但他表面上又沒有表現出什么，而是笑了笑，“沒事的，你有心了，繼續吧。”
北堂威受寵若驚，他絲毫都沒有注意到，其實自己的爺爺已經在心里給他記上了一筆。
但其實此事也讓北堂老爺子感受到北堂威近期的成長，他也不像以前那么魯莽，有變得成熟一些。
“好。”北堂威的手傳來絲絲的陣痛，但他卻絲毫沒有在意現在他完全沉浸在喜悅當中。
他還以為自己收獲了老爺子的心，讓老爺子對他更親近了一些，畢竟之前如果誰泡茶的時候有一點錯處，老爺子都會讓他滾蛋。
北堂威沒想到的是，其實老爺子也想讓他滾蛋的，只不過礙于他是親孫子的原因，給他一個面子罷了。
北堂威又做了一遍第三步，這一次他非常的謹慎，他不會允許自己再出一次錯。
所以他的動作放慢了一些，一次來抵擋出錯的幾率。
做完醒茶這一步，他開始了第四步，沖泡，這一步是要根據茶葉的不同類型選擇不同的方法來沖泡。
他今天泡的是鐵觀音，所以他要用泡鐵觀音的方法來泡，這樣子茶葉泡出來才會有不一樣的口感，才會發揮出它的極致。
老爺子看著北堂威如此在意細節，也不由得點了點頭，他還以為北堂威根本會忘了這一步，因為這一步很難要很細致才能做好。
第五步，是出湯，是將泡好的茶葉過濾到公道杯中，北堂威非常小心的拿起茶壺將茶葉水過濾在公道杯中。
這一次他沒有出錯了，開始第六步，分茶，分茶是要將茶海中的茶湯倒入品茗杯中，此時的茶葉水在平茗杯中要呈現七分滿的狀態為最好。
他先倒好了茶湯，將第一杯茶湯先端到了老爺子面前，請他品嘗。
“爺爺，請喝孫子泡的茶，想請您給孫子提提建議。”北堂威眼神充滿希冀，他很期待老爺子會怎么說。
北堂老爺子端起面前的茶杯，輕輕抿了一口。
茶香瞬間入口，老爺子只感覺到此茶葉入口清甜，苦澀不顯。
是好茶，也就是剛才在泡茶的時候有一點失誤，其他都是完美的。
“嗯，不錯，下次要耐心一點，學習這個誠意，要有耐心，要穩重，但......茶葉還不錯。”
老爺子從不吝嗇夸獎，但他也不會包容錯誤，會直接說出來。
“是。”北堂威低著頭，虛心接受意見。
他的心里此時樂開了花，老爺子已經很久沒有給他說這么多好話了，之前不是對他說教，就是對他陰陽怪氣的。
現在有這樣的轉變已經實屬不易，看來他做的這些也都是值得的。
“老爺，吃飯了。”正當北堂老爺子準備繼續品嘗面前的好茶時，一個傭人走了進來，讓吃飯了。
北堂老爺子看了一眼時間，這才發現已經5:30了。
“嗯，也差不多到時間了，老三呢？還有老三媳婦和我重孫呢？”老爺子看也差不多到了時間，可是老三和老三媳婦也都還沒回來。
好像是說下午要去看什么來著？他也不記得了，反正這老三雖然是住在老宅里，但是也整天都不知道在外面做什么。
也無所謂，反正他們家養得起，老三不想去工作也就算了，反正家主之位對于他來說也沒有什么競爭。